Planche à charcuterie en bambou compartimentée avec couvercle en acrylique transparent

Plateau de service divisé en bambou avec couvercle

Plateau de service en bambou avec un couvercle en acrylique transparent et des compartiments intérieurs divisés — conçu pour les cafés, les boulangeries et les détaillants alimentaires qui exposent des pâtisseries, des produits secs ou des plats préparés sur le comptoir. Le couvercle maintient le contenu propre tout en le gardant visible. Les compartiments séparent différents articles dans un même plateau, utile pour les présentations d'échantillons ou une présentation organisée sur le comptoir.

Matériaux

Le corps du plateau est en bambou stratifié — plus dur que le pin et plus résistant à l'humidité, ce qui est important dans un environnement de service alimentaire où les plateaux sont fréquemment nettoyés. La densité du bambou (environ 600–700 kg/m³) signifie qu'il résiste aux marques de couteau et n'absorbe pas les liquides renversés comme le feraient les bois plus tendres. Le couvercle est en acrylique transparent avec un ajustement serré par friction — pas de loquet, juste le poids et des tolérances ajustées. Cela permet de soulever facilement le couvercle d'une seule main tout en le maintenant en place lors d'un usage normal sur le comptoir.

Les séparateurs sont fixes, non amovibles. Ils sont collés dans des fentes fraisées dans la base du plateau afin qu'ils ne bougent pas et ne se détachent pas avec une utilisation régulière. La disposition des séparateurs est personnalisée — indiquez-nous le nombre de compartiments dont vous avez besoin et leurs tailles, ou envoyez un croquis de la disposition.

Sécurité alimentaire et finition

Le bambou est fini avec de l'huile minérale de qualité alimentaire, ou un revêtement de glaçage microcristallin de qualité alimentaire pour une surface imperméable et résistante à l'usure. Pas de laque ni de vernis sur les surfaces en contact avec les aliments. Ceci est conforme aux normes FDA et LFGB pour le contact direct avec les aliments. La finition à l'huile peut être réappliquée par l'utilisateur final pour entretenir la surface au fil du temps — comme pour l'entretien d'une planche à découper en bois.

Personnalisation

Les dimensions du plateau, la disposition des compartiments et la configuration des séparateurs sont toutes personnalisées. Options de matériaux pour le couvercle : acrylique transparent (standard), verre trempé (plus lourd, plus résistant aux rayures), ou panneau de bambou avec une fenêtre de visualisation. Marquage : la gravure laser sur la base du plateau ou le cadre du couvercle est la plus courante — permanente, sûre pour les aliments, sans encre.

MOQ 200 pièces pour une nouvelle disposition personnalisée. Délai de livraison : 15 à 20 jours après l'approbation de l'échantillon.

Foire aux questions

• Le plateau est-il lavable au lave-vaisselle ?
  Non — lavage à la main uniquement. Les finitions en bambou et à l'huile minérale ne résistent pas aux cycles de lave-vaisselle. Un simple nettoyage avec un chiffon humide est suffisant pour une utilisation quotidienne.
• Les séparateurs peuvent-ils être amovibles ?
  Oui. Au lieu de séparateurs fixes collés, nous pouvons fraiser des rainures et fournir des panneaux de séparation mobiles que l'utilisateur peut repositionner. Cela ajoute environ 10 % au coût unitaire et réduit légèrement la rigidité structurelle par rapport aux séparateurs fixes.
• De quoi est fait le couvercle ?
  Acrylique transparent, de 3 à 5 mm d'épaisseur selon la taille du plateau. Ajustement par friction — pas de charnières, pas de clips. Il suffit de le soulever. L'ajustement est prévu avec un jeu d'environ 1 mm de chaque côté afin qu'il soit facile à retirer mais qu'il ne glisse pas.
• Le plateau peut-il avoir une poignée ?
  Oui. Les poignées découpées dans les côtés du plateau sont l'approche la plus courante — elles n'ajoutent pas de coût (il s'agit juste d'une opération de fraisage) et elles conservent un aspect épuré. Les poignées métalliques sont une option si vous les préférez.