Деревянный поднос-витрина для тортов с прозрачной акриловой крышкой для пекарен

Деревянный поднос для тортов с акриловой крышкой

Основание из массива дерева с прозрачной акриловой купольной крышкой — создано для пекарен, кондитерских и продуктовых магазинов, которые выставляют целые торты, пирожные или десерты на прилавке. Поднос приподнимает торт над поверхностью прилавка, а купол сохраняет его чистоту, не скрывая его. Основание — дерево; купол — прозрачный акрил. Вместе они образуют автономный демонстрационный блок, который работает на прилавках, полках или в холодильных витринах.

Материалы и конструкция

Основание представляет собой цельную панель из массива дерева — как правило, акации или сосны, в зависимости от желаемого внешнего вида. Акация придает более темное, плотное основание с видимым контрастом текстуры. Сосна легче по весу и цвету, хорошо поддается окрашиванию, если вы хотите получить определенный оттенок. Край основания имеет неглубокий паз, в который устанавливается акриловый купол — это удерживает купол по центру и предотвращает его соскальзывание, если поднос случайно заденут.

Купол изготовлен из прозрачного акрила, обычно толщиной 3 мм, термоформованного в форму купола или колокола. Акрил легче стекла и не разобьется, если его уронить во время обслуживания на прилавке. Он царапается легче стекла — это компромисс, который следует обсудить исходя из вашего сценария использования. Купола из закаленного стекла доступны в качестве более тяжелого и устойчивого к царапинам варианта.

Отделка и безопасность пищевых продуктов

Деревянное основание покрывается пищевым минеральным маслом или пчелиным воском для поверхностей, контактирующих непосредственно с пищей, или прозрачным лаком, если торт стоит на салфетке или подложке (без прямого контакта с пищей). Акриловый купол безопасен для пищевых продуктов сам по себе — дополнительное покрытие не требуется.

Индивидуальный заказ

Диаметр основания, высота купола, порода дерева и отделка оговариваются в каждом заказе. Стандартные диаметры основания варьируются от 20 см до 35 см. Высота купола устанавливается в зависимости от того, что вы выставляете — для стандартного слоеного торта требуется около 15–18 см внутреннего просвета. Сообщите нам размеры вашего торта, и мы подберем соответствующий размер купола.

Брендирование: лазерная гравировка на основании (наиболее распространенный вариант), шелкография по краю основания или фирменная табличка, врезанная в дерево. MOQ 200 штук для индивидуальных размеров. Срок изготовления 15–20 дней после утверждения образца.

Часто задаваемые вопросы

• Можно ли мыть купол в посудомоечной машине?
  Только ручная мойка — теплая вода и мягкое мыло. Акрил мутнеет в посудомоечных машинах. Деревянное основание в любом случае предназначено только для ручной мойки.
• Можно ли сделать купол выше или шире?
  Да. Размеры купола устанавливаются в соответствии с вашим продуктом. Для более высоких куполов требуется немного более толстый акрил для сохранения жесткости — обычно 4 мм вместо 3 мм для куполов высотой более 20 см.
• Стекло или акрил?
  Акрил: легче, не бьется, царапается легче. Стекло: тяжелее, более устойчиво к царапинам, разбивается при падении. Для обслуживания на прилавке, где подносы часто перемещаются, акрил обычно является более безопасным выбором. Для стационарной демонстрации в стеклянной витрине стекло выглядит более солидно.
• Нужно ли регулярно смазывать деревянное основание маслом?
  Если оно покрыто минеральным маслом, то да — такой же уход, как за деревянной разделочной доской. При ежедневном использовании раз в несколько недель быстрое протирание пищевым минеральным маслом предотвращает высыхание поверхности. Лакированные основания не требуют ухода, кроме регулярной чистки.